Marinade pour gyros

Si le boucher n’a pas de gyros tout prêt, cette recette est super: prendre 4 médaillons de porc et faire mariner la viande coupée en batônnets plus ou moins fins: Ingrédients: 10cl huile d’olive 1 gousse d’ail 1cc paprika 1/2cc coriandre en poudre 1/3cc origan en poudre 1/3cc basilic en poudre 1/2cc cumin 1/3cc thym…