Slow Cooker Dakjjim (Korean Braised Chicken)

Recette dont je me suis inspirée pour me préparer pour mon concours de cuisine en Corée du Sud. Issu du site Korean Bapsang. Ingrédients 1 medium size chicken cut up about 2.5 pounds of cut pieces 2 medium potatoes cut into large chunks 1 medium carrot cut into large chunks 1/2 large onion cut into large chunks 4 – 5 mushroom caps shiitake, white, or…