Pâtes aux chicons

Recette donnée par Naïma, une amie de ma soeur, à cette dernière. Apparemment un hit auprès des 3 enfants (5-3-1 ans).

Ingrédients:
– ail
– oignons
– beurre
– lait ou crème fraîche
– chicons
– haché porc-boeuf

Faire revenir ail et oignons dans du gras. Verser du haché porc-boeuf. Une fois bruni, rajouter des chicons coupés en rondelle. Rajouter de la crème ou du lait.

Cuire des pâtes (pennes, farfelues). Les verser une fois égouttées dans la sauce et servir!

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